Feine Prosciutto-Spezialitäten
& hausgemachte Antipasti vom Buffet

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Fischsuppe nach Art des Hauses

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Gebratenes Filet vom Waller
Paprikasauce | Spinatpapardelle | Paradeiser

ODER

Geröstete Kalbsleberscheiben „Tiroler Art“
Apfelspalten | Kartoffelpüree

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Joghurtterrine | Heidelbeere | Zitrone

VEGETARISCHE MENÜEMPFEHLUNG

Hausgemachte Antipasti
vom Buffet

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Karottencrèmesuppe

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Rahmige Spinatpapardelle
Paprika | Parmesan

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Joghurtterrine | Heidelbeere | Zitrone

ZUM APERITIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
Ein Glas Mimosa
 Prosecco | Orangensaft 
Euro 6,50

UNSERE HEUTIGE WEINEMPFEHLUNG
2018 Wiener Gemischter Satz
DAC
Mayer am Pfarrplatz | Wien
Euro 31,-
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2018 Rosé Kalmuck
„Pink“
Weingut Franz-Josef Gritsch | Wachau
Euro 33,-
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2015 Ripassa della Valpolicella
DOC Superiore
Zenato | San Benedetto di Lugana
Euro 48,-

ALS DIGESTIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
Ein Glas Apotheker
Dr. K. Schirmer
Euro 6,-

PARKHOTEL TRISTACHERSEE
DIENSTAG, 21. JANUAR 2020