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24. September 2018

Genießermenü

Unser
Genießer-Menü

Unsere Menüempfehlung
im Parkhotel
am Tristachersee

UNSERE MENÜEMPFEHLUNG

Glaciertes Wachtelbrüstchen
mit Specklinsen und Kartoffelstroh
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Zucchinicrèmesuppe mit Petersilienwurzelchips
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Verschiedene Salate vom Buffet
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Gebratenes Forellenfilet mit Basilikumsauce
auf Tomatenrisotto und Lauchgemüse
ODER
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln
  
Marillenknödel in Zimtbröseln dazu Chai Tee Eis
ODER
Cassis Panna Cotta mit Limettensorbet

UNSERE VEGETARISCHE MENÜEMPFEHLUNG

Johannisbeerengelee mit Avocado
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Zucchinicrèmesuppe mit Petersilienwurzelchips
  
Verschiedene Salate vom Buffet
  
Tomatenrisotto
mit Lauchgemüse und gebratenem Minimais
  
Marillenknödel in Zimtbröseln dazu Chai Tee Eis
ODER
Cassis Panna Cotta mit Limettensorbet

ZUM APERITIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
ein Glas Campari Orange
Euro 6,60

UNSERE HEUTIGE WEINEMPFEHLUNG
2017 Grüner Veltliner
„Senftenberger Piri“
Martin Nigl, Senftenberg/Kremstal
Euro 35,-
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2017 Chardonnay
„Vom Berg“
Karl Alphart, Traiskirchen
Euro 33,-
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2015 Opus Eximium
Cuvee Nr. 14
Engelbert Gesellmann, Deutschkreutz/Mittelburgenland
Euro 47,-

ALS DIGESTIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
ein Glas Edelbrand von der Erdbeere
Destillerie Schosser, Buchkirchen
Euro 7,50

PARKHOTEL TRISTACHERSEE
MONTAG, 24. SEPTEMBER 2018

Fest vom heiligen Bischof Rupert, dem Apostel Bayerns und Salzburgs
(Aus der Heiligenlegende von 1845)

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Das kleine Paradies mit See

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Hotel und Restaurant von
4. November bis 20. Dezember 2018 und von 24. März bis 1. Mai 2019 geschlossen

Gerne stehen wir telefonisch, persönlich oder per Email jederzeit (auch in den Schliessungszeiten) zur Verfügung, wenn Sie weitere Fragen haben. Bitte schauen Sie auch auf Facebook und auf Instagram vorbei um Neuigkeiten zu erfahren.

Unser Hotelprospekt für Zuhause

parkhotel@tristachersee.at
+43 4852 67 666

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