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02.09.2019

Genießermenü

Unser
Geniesser-Menü

Unsere Menüempfehlung
im Parkhotel
am Tristachersee

Frischkäseparfait | Traubenragout | Perlhuhn

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Maiscrèmesuppe

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Feine Salatauswahl, Marinaden und Öle vom Buffet

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Gebratenes Filet vom Waller

Dillsauce | hausgemachte Tagliatelle | Babykarotte

oder

Rinderpaillard

Eierschwammerlsauce | Serviettenknödel | Romanesco

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Zitronenparfait | Himbeer

oder

Powidl Pofesen | Zimt | Preiselbeer

 

Unsere vegetarische Menüempfehlung

Frischkäseparfait | Traubenragout

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Maiscrèmesuppe

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Feine Salatauswahl, Marinaden und Öle vom Buffet

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Eierschwammerlragout | Serviettenknödel

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Zitronenparfait | Himbeer

oder

Powidl Pofesen | Zimt | Preiselbeer

 

 

 

Zum Aperitif empfehlen wir Ihnen

ein Glas Martini Rosso
Euro 5,-

 

Unsere heutige Weinempfehlung

2017 Roter Veltliner
„Ried Stangl“
Birgit Eichinger | Kamptal
Euro 35,-

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2018 Rosé
Georg Prieler | Burgenland

Euro 35,-

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2017 Merlot
„Reservé“
Josef Salzl | Burgenland
Euro 35,-

 

Als Digestif empfehlen wir Ihnen

ein Glas Edelbrand von der Schlehe
Destillerie Guglhof-Anton Vogl | Salzburg
Euro 7,50

 

Parkhotel Tristachersee
Montag, 02. September 2019

 

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The little paradisewith lake

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Hotel and Restaurant is currently closed – reopening on May 1st 2019

With pleasure we are at your disposal via phone, personally or via Email in case you have any questions (also during closing times). Please also check our Facebook and Instagram in order to be up to date.

Our brochure (german only)

parkhotel@tristachersee.at
+43 4852 67 666

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