BAGUETTE „PARISETTE“ | BUTTER & OLIVENÖL | AUFSTRICH VOM BUFFET
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HAUSGEBEIZTER LACHS | ZWEIERLEI STANGENSELLERIE | HUMMUS
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KÜRBIS-ORANGENCRÈMESUPPE | KERNÖL
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GEBRATENES FILET VOM WOLFSBARSCH | BUNTES GEMÜSE | PESTOGNOCCHI
ODER
TRANCHEN VOM RINDERFILET | PFEFFERRAHMSAUCE | PAPRIKASCHOTEN | ROSMARINKARTOFFE
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AUSGEWÄHLTE NATIONALE UND INTERNATIONALE KÄSESPEZIALITÄTEN VOM BUFFET
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MILCHSCHOKOLADENMOUSSE | ORANGE| KARDAMOM | WEIßES KAFFEEEIS

DAS VEGETARISCHE MENÜ

BAGUETTE „PARISETTE“ | BUTTER & OLIVENÖL | AUFSTRICH VOM BUFFET
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TEMPURAGEMÜSE | ZWEIERLEI STANGENSELLERIE | HUMMUS

KÜRBIS-ORANGENCRÈMESUPPE | KERNÖL
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RAHMIGE GEMÜSEGNOCCHI | PAPRIKASCHOTEN
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AUSGEWÄHLTE NATIONALE UND INTERNATIONALE KÄSESPEZIALITÄTEN VOM BUFFET
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MILCHSCHOKOLADENMOUSSE | ORANGE| KARDAMOM | WEIßES KAFFEEEIS

UNSERE HEUTIGE WEINEMPFEHLUNG
2021 GRAUBURGUNDER
WEINGUT ALLRAM
RIED WECHSELBERG RESERVE | STRASS
NIEDERÖSTERREICH
42,00

2021 PRIMITIVO
„TORCICODA“
PRIMITIVO SALENTO | TORMARESCA | APULIEN
ITALIEN
39,00

ZUM KÄSE…
BEERENAUSLESE CUVÉE
WEINGUT KRACHER, ILLMITZ
9,00

ALS DIGESTIF EMPFEHLEN WIR IHNEN
VOGELBEERE | DESTILLERIE KUENZ| LIENZ 9,00