Unser heutiges Geniessermenü

Unsere Genießer-Menüempfehlung

Kräftige Tafelspitzsuppe mit Royale

Spezialitäten vom Lavanter Stangenspargel am Buffet

Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch mit Paprikasauce

dazu Gurkengemüse und Lauch-Couscous

oder

Wiener Zwiebelrostbraten

mit gemischten Speckbohnen und Bratkartoffeln

Zweierlei Schokoladenmousse mit hausgemachtem Bananeneis

Guten Appetit wünscht Ihnen

Küchenchef Christian Hofer und Team

Kleine Freuden sind Blumen im Teppich des Lebens…

Zum Aperitif empfehlen wir Ihnen

ein Glas „Kir Royal“

Euro 5,80

Unsere heutige Weinempfehlung

2010 RIESLING

„Ried Steinriegl“ Federspiel

Weingut Prager

Weißenkirchen, Wachau

Euro 32,-

2010 MORILLON

Chardonnay aus der Südsteiermark

„Steirische Klassik“

Willi Sattler

Gamlitz, Südsteiermark

Euro 31,-

2008 MERLOT Collio D.O.C.

Weingut Attems

Lucinio, Friaul, Italien

Euro 32,-

Als Digestif empfehlen wir Ihnen

ein Glas Edelbrand von der Marille

Destillerie Schwarzer, Lienz

Euro 5,-

Donnerstag, 17. Mai 2012